Witaminy to cegiełki zdrowia, wpływają na poprawę odporności, zwiększają sprawność intelektualną, spowalniają procesy starzenia i są po prostu niezbędnymi składnikami naszej diety. Owoce i warzywa to najbogatsze źródła witamin, a im świeższe, tym mają ich więcej. Gdzie jednak szukać najświeższych?
Hurtownia warzyw i owoców
Najlepiej oczywiście szukać u źródła, jeśli jednak nie mieszkamy na wsi lub w pobliżu plantacji, należy odwiedzić hurtownię warzyw i owoców. To właśnie w hurtowniach sklepy uzupełniają swoje zapasy warzyw i owoców, pomijamy więc w ten sposób jednego pośrednika. Zwykle znajduje się na jej terenie sklep detaliczny, gdzie dostaniemy świeże owoce i warzywa.
Owoce i warzywa z rynku
Nie zawsze w naszej najbliższej okolicy możemy znaleźć hurtownię warzyw i owoców, trzeba wtedy zainteresować się najbliższym rynkiem lub bazarkiem. Osoby tam sprzedające najczęściej z samego rana odwiedzają hurtownie i dowożą na rynek większe partie towaru. W sklepie owoce i warzywa są trzymane do końca ich przydatności, a więc możemy trafić na np. 3 dniowe jabłka.
